大学一般签工作在什么时候

大学生签订劳动合同的时间一般是在 入职后第一个月。根据《劳动合同法》第十条规定，用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。因此，一旦员工入职并且满一个月，用人单位就必须与劳动者签订劳动合同，否则可能面临支付双倍工资的风险。

对于应届毕业生而言，虽然他们在毕业前可能已经与用人单位签订了劳动合同，但该劳动合同的生效之日必须是双方确定劳动关系之日，也就是拿到毕业证正式上班之日。此外，用人单位一般应在每年11月-12月向主管部门及有关高校提出下一年度毕业生需求计划，并在11月-5月与毕业生签订录用协议。

综上所述，大学生应在入职后第一个月签订劳动合同，以确保双方权益得到保障，避免潜在的法律风险。