全南：产业为笔绘新卷

踏着春光，记者走进位于大吉山镇斜溪村的生态甲鱼养殖基地，只见连片鱼池与青山绿水相互映衬，养殖户正忙着将刚捕获的甲鱼进行清洗、分拣、包装，销往广东、浙江等地。

“这里生态优、水质好，饲养的甲鱼个大肥美，深受消费者青睐。”丰淼农业有限公司负责人何振辉告诉记者，基地养殖面积1000余亩，年产甲鱼180万公斤，营业额达1.2亿元。

甲鱼养殖业的风生水起，得益于大吉山镇盘活闲置旧鱼塘，让“冷资源”释放出“热效应”。该镇引进丰淼农业有限公司落户斜溪村，按照“一村一品”发展模式，双方签订合作协议，迅速流转村集体、农户闲置鱼塘，形成规模化养殖。同时，建立“公司+村集体+农户”发展机制，由企业提供种苗、饲料、技术服务，引导农户参与养殖，辐射带动村民增收致富。

看到水产养殖掀起“致富浪花”，全南因势利导，大力发展特色养殖产业，打造了一批高标准水产养殖基地，逐步将生态优势转变为发展胜势。通过政策扶持和技术指导，该县引导群众转变传统水产养殖方式，推广“活水养鱼”“智能养鱼”“高效养鱼”等新模式，提升亩单产量和养殖效益，变“生态水”为“富民水”。目前，全县水产养殖面积突破2.31万亩，渔业经济总产值近4亿元。

田间披“绿装”，春来农事忙。在金龙镇水口村自然之星有机蔬菜基地里，大棚内的韭菜、羽衣甘蓝青翠欲滴，一派生机勃勃的景象。“我们利用地缘、气候、土壤等优势，引进江西自然之星农业龙头企业，推动蔬菜产业向标准化、集约化、规模化发展，助力振兴乡村。”村党支部书记黄永财说，村里依托蔬菜基地，以企兴村、以村促企，“村企共建”推动企业优势和乡村资源深度融合，实现了村企双向奔“富”。

金龙镇充分用好乡村振兴衔接资金，流转土地1000余亩，建成配有空气能、地源热泵温控系统、自动化水肥一体喷灌等装置的高标准大棚，交由江西自然之星公司经营使用，助力蔬菜产业落地生根，吸纳周边村民120余人在基地长期稳定就业，为农民增收致富、村集体发展壮大注入强劲动力。

龙头引领，产业腾飞。全南县聚力产业发展，引进培育一批有规模、有实力、有品牌的农业龙头企业，让江西自然之星、伊珩现代农业、金苒农业等龙头企业“挑大梁”，通过“龙头企业+农户”“公司+合作社+基地+农户”等模式，助推有机蔬菜、芳香花木等一批特色产业“百花齐放”，激活乡村振兴 “一池春水”。目前，该县累计培育市级以上农业产业化重点龙头企业10家、农民合作社202家、家庭农场241户。

记者在江西金苒食品有限公司车间看到，数十名员工正有序作业，一批批肉鸽经过精心加工处理后，被迅速运往低温冷库保鲜待售。

中寨乡盘活废弃矿山，引进金苒鸽业，通过“资金入股＋专业运营”方式链接全乡8个村，打通村集体经济增收“筋脉”，为乡村全面振兴“造血赋能”。

金苒肉鸽畅销大湾区，小鸽子“衔”来大产业。“我们在中寨乡建成鸽棚50个，年均出笼肉鸽300万羽。”金苒鸽业总经理赖伟东介绍，通过“公司+合作社+农户”模式促进农户增收，带动当地2000余人就业，就业村民每年户均增收超5万元。从畜禽孵化、标准养殖、屠宰分割、熟食加工再到市场销售，肉鸽全产业链条在全南完整落地、“开花结果”。

近年来，全南坚持以工业化理念、全产业链思维发展现代农业，聚焦富硒水稻、有机蔬菜等重点领域和首乌参、竹制品、畜牧养殖等特色产业，谋划了一批精深加工项目，引导农产品加工企业向食品产业园、现代农业产业园等集中发展，形成品质农业二、三产业交叉融合的现代产业体系，开发出一批以观赏、体验、研学、康养为内容的“农文旅”项目，催生农业经济新增长极。

链上“手牵手”，发展“齐步走”。全南着眼着力推进全产业链建设发展，坚持延链扩能，整合涉农部门、农业企业等各方资源，引导企业在产品互助、技术互通、校企合作等方面加强协同联动，强化金融、科技平台、人才等支撑，持续提升产业绿色化、智能化水平，助推特色产业链融合发展。在一条条不断延伸的农业产业链上，越来越多的“庄稼人”变身“产业人”，成为推进乡村全面振兴的“生力军”和“主力军”。