卖蜂蜜需要办什么证

卖蜂蜜需要办理的证件主要取决于销售形式和是否经过加工。以下是详细说明：

销售自家蜂蜜

如果销售的是自家蜂蜜，即未经过加工的初级农产品，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》和《食品安全法》，销售食用农产品不需要取得食品许可。

但需要确保所销售的蜂蜜符合食品安全标准，保证无毒无害，并且可能需要到相关检验部门进行检验，出具检测合格报告。

销售加工蜂蜜产品

如果销售的是经过加工的蜂蜜产品，如蜂蜜糖果、蜂蜜饮料等，则需要办理食品生产许可证。

同时，根据《食品安全法》，销售加工食品还需要办理食品经营许可证。

开店销售蜂蜜

无论是销售自家蜂蜜还是加工蜂蜜产品，开店销售都需要办理营业执照。

此外，还需要办理食品卫生许可证和健康证。

如果销售的是保健食品，如蜂胶、王浆等，还需要办理保健食品卫生许可证。

网上销售蜂蜜

对于网上销售蜂蜜，除了需要办理营业执照和食品经营许可证外，还需要进行网上提交相关申请材料的流程。

总结：

销售自家蜂蜜不需要办理食品许可，但需确保产品质量合格并可能需要进行检验。

销售加工蜂蜜产品需要办理食品生产许可证和食品经营许可证。

开店销售蜂蜜需要办理营业执照、食品卫生许可证和健康证。

网上销售蜂蜜除了上述证件外，还需进行网上申请材料的提交。

建议根据具体销售形式选择相应的证件办理，以确保合法合规经营。