鸡架汤怎么熬会更鲜 ？这样做，汤鲜味美，营养丰富

一、所需材料

鸡架1个（2斤左右），葱花、姜片、花椒，盐、鸡精

二、制作方法

1、鸡架清洗干净，去掉淋巴、鸡屁股、鸡头等部分，切块焯水备用。

2、焯水后的鸡架清洗干净，放入高压锅内，加入适量盐、葱花、花椒、姜片，炖30分钟左右。

3、鸡架炖熟后，加点鸡精就可以吃了。