红烧鲍鱼怎么烧 ？教你做家庭菜红烧鲍鱼

准备白白胖胖的鲍鱼，用牙刷给它刷洗干净，用勺子取出鲍鱼肉，去除内脏和牙齿。

改成这样的花道鲍鱼壳冷水下锅煮五分钟，给它消下毒。暴雨肉放在锅里，加入料酒，给它煮五分钟。

清洗干净。

油热放入葱姜蒜炒香，加入生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖，放点水，大火煮开，放入鲍鱼肉。

再煮五分钟，水淀粉勾芡。