酒店后勤是做什么的

酒店后勤部门是确保酒店日常运营顺畅的关键部门，其职责涵盖了多个方面，包括但不限于以下几点：

物资管理：

负责采购、存储和分配酒店所需的各类物资，确保库存充足，避免浪费。

设施维护：

定期检查酒店设施设备，安排维修保养，确保其正常运行，为客人提供舒适的环境。

环境卫生：

监督并确保酒店的清洁卫生标准，包括公共区域、客房及员工工作区域。

安全管理：

落实安全措施，预防和处理安全事故，保障员工和客人的安全。

员工福利：

组织和协调员工的餐饮、住宿、交通等福利，提高员工满意度和工作积极性。

合同管理：

与供应商、承包商签订和管理合同，确保服务质量，同时控制成本。

运作程序和标准：

拟定并规范酒店后勤的运作程序、工作标准和流程，并负责组织实施。

宿舍管理：

负责酒店员工宿舍、更衣室和员工浴室的管理工作，包括人员、物品、安全、卫生等方面的管理。

证照管理：

负责酒店证照的保管和使用登记工作，并协助做好酒店外联协调和证照的年检、变更等相关工作。

档案资料管理：

负责酒店各类档案资料的收集、鉴定、整理、归档、统计和保管工作。

接待和协调：

协助接待并配合政府相关部门的检查工作，参加政府有关部门召开的会议。

行政工作：

协助文秘管理工作，代行文秘管理职责，督查督办酒店行政工作。

考勤和值班安排：

负责下属员工的考勤和值班安排，并做好下属员工的培训和绩效考核工作。

其他事宜：

完成上级领导交办的其它事宜。

综上所述，酒店后勤部门的工作内容十分广泛，涉及物资采购与管理、设施维护、环境卫生、安全管理、员工福利、合同管理等多个方面，旨在确保酒店的高效运营和优质服务。